Top

موهیتو و گرانیتای خیار و نعناع

مواد لازم:

نعنا                  چند برگ

لیمو ترش تازه    یک عدد

سودا                به میزان دلخواه

طرز تهیه:

 

- چند برگ نعنا را با یک قاشق غذاخوری شکر, له کنید.

 

- یک عدد لیموی تازه را روی این مخلوط بچکانید.

 

- سپس به اندازه‌ای که دوست دارید, نوشیدنی سودا روی آن بریزید.

 

- موهیتوی شما آماده است. می‌توانید برای تزیین آن چند برگ نعنا و چند حلقه لیموی تازه هم به این مجموعه اضافه کنید.

 

 

 


 

طرز تهیه گرانیتای نعنا و خیار
طرز تهیه گرانیتای نعنا و خیار

گرانیتای خیار و نعناع

 

این گرانیتا یک خنک‌کننده فوق‌العاده برای روزهای گرم است که می‌تواند جایگزینی عالی برای بستنی شیرین باشد و یا می‌تواند به عنوان دسر در پایان غذاها سرو شود. یک دسر کم چرب و خوش عطر و طعم که یک ترکیب رضایت‌بخش برای افرادی است که رژیم دارند.

مواد لازم:        (برای ۱ وعده حدود ۱ فنجان)

خیار متوسط، خردشده     یک عدد

نعناع تازه خردشده            ۱/۴ فنجان

عسل                            ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری

آب لیمو                          کمی

دستور تهیه:

همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملاً پوره شود. مخلوط را داخل یک ظرف فلزی کم عمق بریزید و بگذارید حدود ۲ ساعت در فریزر بماند. هر ۳۰ دقیقه مخلوط را از فریزر خارج کرده و با استفاده از چنگال سطح آن را به آرامی خراش دهید و بتراشید و دوباره آن را در یخچال قرار دهید. این عمل را طی ساعات مختلف چند بار انجام دهید تا کل مخلوط تراشیده شود و مثل یخ بهشت شود. گرانیتای آماده‌شده را درون لیوان‌های پایه‌دار زیبا بریزید و روی آن را با برشی از پوست لیمو تزئین کنید و نوش جان کنید.

 

digiprotein.ir