سالاد ماکارونی و مرغ
سالاد ماکارونی و مرغ
سالاد ماکارونی و مرغ غذایی خوشمزه و نشاطآور است که به راحتی تهیه میشود و همراه با سس رنچ (ترکیبی از ماست، مایونز، ادویهجات و سبزی خشک) سرو میشود. این سالاد میتواند به عنوان یک وعده غذای سرد سرو شود و مخصوصاً برای فصل تابستان مناسب است. میتوانید در برای پیک نیک سالاد ماکارونی و مرغ را از قبل تهیه کنید و در یخچال نگه دارید. یا در دورهمیهای دوستانه آن را در کنار غذاهای سبک دیگر سرو کنید. در ضمن از هر مرغ پختهای که در یخچال دارید میتوانید در تهیه سالاد پاستا استفاده کنید. سالاد ماکارونی و مرغ همچنین از غذاهای محبوب کودکان است و برای عصرانه تولد بچهها انتخاب خوبی است.
طرز تهیه: قابلمهای را از آب پر کنید و بگذارید جوش بیاید. پاستا فرمی را طبق دستور نوشته شده روی بسته بندی آن داخل آب جوش بپزید و آبکش کنید و روی آن آب سرد بریزید تا خنک شود. آن را به کاسه بزرگی منتقل کنید و کنار بگذارید.
مرغ و گوجه را در سایز دلخواه خرد کنید و کنار بگذارید. میتوانید گوجه معمولی را نگینی خرد کنید یا از گوجه زیتونی استفاده و آنها را از وسط نصف کنید.
ژامبون گوشت را به صورت مربعهای کوچک برش بزنید. کف تابهای را کمی چرب کنید و روی شعله متوسط بگذارید تا داغ شود. سپس ژامبون خرد شده را چند دقیقه داخل آن تفت بدهید و مرتب هم بزنید تا دو طرف آن به رنگ قهوهای روشن در بیاید.
دیجی پروتئین
بدون دیدگاه.