آيس پك توت فرنگی
طرز تهيه:
بستني، شير و خامه را داخل مخلوطكن ريخته و با درجه تند دستگاه مخلوط ميكنيم به طوري كه مواد كاملا غليظ باشد (توجه داشته باشيد كه ميزان شير بايد اندك باشد و از شير فقط براي بهتر مخلوط شدن مواد استفاده ميكنيم.) سپس توتفرنگي خردشده را به مواد اضافه كرده و آرام هم ميزنيم. ديواره ليوان را سس شكلات زده بعد مقدار كمي توتفرنگي خردشده و دراژه انتهاي ليوان ميريزيم و مواد را داخل ليوان ريخته و مقدار كمي خامه و دراژه براي تزيين روي آيسپك ميريزيم. سپس داخل آن ني مخصوص قرار داده و سرو ميكنيم.
digiprotein.ir