خواص زیره سبز و سیاه چیست خاصیت زیره سیاه و سبز برای سلامی فواید زیره برای مردان خواص زیره برای لاغری  را در سایت فتوکده می خوانید

 

خواص زیره سبز و سیاه برای زنان و مردان

زیره دانه ای ضد نفخ و بسیار خوشبو می باشد و در آشپزی و پزشکی کاربرد بسیاری دارد. زیره در دو نوع زیره سبز و زیره سیاه (زیره ایرانی) وجود دارد.

دانه های زیره با چوب کوبیده شده و این گیاه بصورت خودرو در ایرانف ترکیه، ازبکستان، مصر، مکزیک رشد می کند. گیاه زیره به بوته هویج شباهت بسیاری دارد و بشترین زیره در ایران در کرمان رشد می کند که از مرغوب ترین نمونه های زیره به شمار می رود.

40 خواص زیره برای سلامتی

افزایش سوخت و ساز

دانه های زیره باعث افزایش جذب مواد مغذی در بدن شده و سرعت متابولیک را بالا برده و سوخت و ساز سالم بدن را حفظ می نمایند.

زیره حاوی مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن بوده و انجام فرایندهای مختلف در بدن را سرعت می بخشد.

رفع خارش

دانه های زیره درمان کنند خارش پوست بوده و فقط کافی است کمی از دانه های زیره را 20 دقیقه در آب جوشانده و خنک کنید، بعد با آن حمام کرده و از خارش پوست رهایی یابید.

حمام با زیره از کهیرهای پوستی جلوگیری کرده و برای تسکین هفته ای 2 بار این عمل را تکرار کنید.

افزایش تعداد اسپرم ها

زیره منبغ غنی از پتاسیم و روی می باشد که سلامت جنسی را بهبود می بخشد.

روی زیه تولید اسپرم سالم را تحریک می کند و چای تهیه شده از زیره از مشکلات باروری جلوگیری می کند. زیره خواص درمانی زیادی داشته و مصرف غذایی زیادی دارد.

محافظت از کبد

نارسایی کبد باعث بوجود آمدن بیماری های بسیاری می شود و زیره از بروز آن ها ممانعت می کند. زیره سموم مضر بدن را دفع کرده و به روند سم زدایی کمک می کند.

مشکلات کبد در افراد الکلی بیشتر به چشم می خورد و افرادی که الکلی هستند، حتما باید روزانه زیره مصرف نمایند.

تنظیم فشار خون

زیره از منابع غنی پتاسیم به شمار می رود که ماده معدنی ضروری برای تعادل الکترولیت های بدن است.

پتاسیم به تولید سلول های تازه و تنظیم فشار خون کمک می کند و مصرف یک لیوان آب زیره با شکم خالی، از بروز بیماری های قلبی جلوگیری می کند.

فایده زیره برای زن باردار

زنان باردار برای تامین آهن مورد نیاز خود و جنین می توانند زیره را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانند و کلسیم زیره باعث تحریک ترشح شیر در مادران شیرده می شود.

زیره حاوی انواع مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن بوده و با مصرف منظم زیره نیازهای بدن به این مواد برطرف می شود.

درمان یبوست

دانه های زیره فیبر بالایی داشته که ترشح آنزیم های زیاد را در مجرای گوارشی تحریک کرده و مشکلات شدید مجرای گوارشی مانند بواسیر را رفع می کند.

زیره ملینی بسیار قوی بوده و می توان آن را بصورت چای نوشید یا پودر آن را با عسل مخلوط کرد تا از یبوست جلوگیری نماید.

رفع حس سوزش

برای رفع سوزش کف دست ها و پاها آب زیره بنوشید، یک قاشق زیره را به 4 لیتر آبجوش بیافزایید. زیره را چندین ساعت خیسانده و این مایع را در روز چند بار مصرف نمایید.

زیره بسیاری از اختلالات پوستی را درمان کرده و حس سوزش را رفع می کند.

تونر ضد جوش

جوشانده ای که از دانه های زیره تهیه می شود قادر به درمان جوش های صورت می باشد

. مقداری از آب زیره را به ناحیه ی درگیر بمالید تا پوست شما پاکسازی نماید. زیره حاوی مواد مغذی بسیاری است که باعث تقویت پوست می شود.

بهبود حافظه

از قدیم الایام افرادی که از فراموشی رنج می بردند بیشتر با دانه های زیره درمان می شدند، مواد معدنی مانند ویتامین B6، زآگزانتین، نیاسین و ریبوفلاوین باعث بهبود حافظه شده و برای سلامتی روان مفید هستند.

زیره با ترکیباتی که در خود دارد برای مغز نیز مفید می باشد.

خواص زیره سیاه

زیره سیاه نوعی دانه با خاصیت درمانی بسیار می باشد و از دوران مصر باستان تا به امروز کشت می شود. زیره سیاه به زیره سبز شباهت بسیاری داشته فقط طعم آها متفاوت از یکدیگر می باشد و زیره سیاه تلخ است.

زیره سیاه در درمان برخی از مشکلات جسمی مانند پرفشاری خون، مشکلات پوستی، سرطان، حمله قلبی، آسم و دیابت بسیار موثر می باشد.

از زیره سیاه روغن معطری بدست می آید که دارای ترکیبات مفیدی مانند ایمونن، کاروئول، پینن، فورفورال، توجون و آنتی اکسیدان ها می باشد.

منبع فیبر

زیره سیاه منبع عالی برای فیبر می باشد

فیبر از مواد مغذی ضروری برای افزایش سلامتی دستگاه گوارش بدن محسوب می شود.فیبر از بروز مشکلات گوارشی مانند یبوست و نفخ جلوگیری کرده و در حفظ سلامتی قلب نقش بسزایی دارد.

منبع کلسیم

زیره سیاه با دارا بودن کلسیم در سلامتی بدن تاثیر زیادی دارد و کلسیم از مواد معدنی بوده و باعث افزایش تراکم استخوان ها می شود.

کلسیم موجود در زیره سیاه از بروز پوکی استخوان جلوگیری کرده و سلامت استخوان های شما را حفظ می نماید.

 غنی از منیزیم

در زیره سیاه به میزان بالایی منیزیم وجود دارد که انرژی بدن را افزایش می دهد. منیزیم زیره سیاه باعث آرامش اعصاب شده و گوارش را بهبود می بخشد.

مصرف منظم منیزیم بسیاری از نیازههای بدن را به مواد معدنی تامین کرده و عملکرد صحیح سیستم های بدن مفید می باشد.

خواص زیره برای لاغری

افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند باید از رژیم غذایی خوب و اصولی بهره ببرند و زیره سیاه برای شکست کالری های اضافی و لاغرتر کردن بدن عالی می باشد.

برای بهره بردن از رژیم غذایی سالم می توانید زیره سیاه را بر روی ماست و سالاد خود بپاشید.

حفظ سلامت قلب

در زیره سیاه به میزان زیادی فیبر و پتاسیم وجود دارد که برای افزایش سلامت قلب مفید می باشد. فیبر زیره سیاه سطح کلسترول خون را پایین آورده و از بروز بیماری های قلبی پیشگیری می کند.

مصرف منظم زیره سیاه مانع از سکته و حمله قلبی می شود.

افزایش انرژی

زیره سیاه بدلیل داشتن مواد مغذی و منیزیم انرژی را افزایش می دهد.

اگر روزانه فعالیت های سنگین انجام می دهید و نیاز به انرژی بیشتری دارید مصرف زیره سیاه به شما برای افزایش کالری بدن توصیه می شود و زیره سیاه برای بدن فواید بسیاری دارد.

خاصیت زیره سیاه برای عصب

مصرف زیره سیاه برای اختلالات و مشکلات عصبی جلوگیری می کند و در درمان بیماری عصبی پارکینسون را نقش مهمی دارد.

زیره حاوی انواع مواد مغذی بوده و بسیاری از نیازهای بدن را رفع می نماید و مصرف منظم زیره بدن را در برابر بیماری ها مقاوم می کند.

افزایش سلامت قلب و عروق

زیره سیاه تاثیر زیادی بر سلامتی دستگاه قلبی عروقی داشته و مصرف آن برای افرادی که به بیماری های قلبی دچار هستند، توصیه می شود.

در زیره سیاه پتاسیم به میزان زیادی وجود دارد که باعث تقویت عظلات و افزایش سلامت قلب می شود.

خواص زیره برای مردان

از خواص زیره سیاه می توان به افزایش میل جنسی اشاره کرد.

زیره سیاه ناتوانی جنسی را رفع می کند. برای استفاده از زیره سیاه می توانید ترکیبی نوشیدنی از عسل، روغن زیره سیاه و جوز هندی را تهیه کرده و شب ها قبل از خواب بنوشید.

آنتی اکسیدان

زیره سیاه حاوی انواع مواد مغذی عالی بوده و در آن آنتی اکسیدان هایی همچون؛ کاروتن، کریپتوزانتین، لوتئین و زئازانتین وجود دارد که ترکیباتی موثر برای جلوگیری از آسیب رادیکال های آزاد و التهاب بدن می باشد.

آنتی اکسیدان زیره سیاه سلامتی بدن را حفظ می کند.

سرشار از پتاسیم

زیره سیاه علاوه بر میزان بالایی فیبری که دارد منبعی عالی از پتاسیم می باشد.

پتاسیم یکی از مواد معدنی مهم بوده و نقش موثری در ساخت ماهیچه های قدرتمند ایفا می کند. پتاسیم سطح فشار خون را بهبود بخشیده و باعث تعادل آب در بدن می شود.

سرشار از آهن

آهن یکی از مهم ترین مواد معدنی بوده و باعث افزایش تولید هموگلوبین خون می شود.

زیره سیاه سرشار از آهن است و این ماده معدنی در متابولیسم پروتئین ها موثر می باشد و از بروز خستگی مزمن و کم خونی در افراد پیشگیری می کند.

سرشار از ویتامین B6

ویتامین B6 یکی از ویتامین های مهم گروه B کمپلکس بوده و نقش مهمی در تبدیل غذا به انرژی ایفا می کند. این ویتامین سلامت سیستم ایمنی بدن را افزایش داده و باعث تقویت ایمنی بدن می شود.

زیره سیاه حاوی میزان بالایی ویتامین B6 بوده که بر روی عملکرد سیسم عصبی نیز تاثیر زیادی دارد.

خاصیت زیره سیاه برای گوارش

زیره سیاه با داشتن میزان بلایی از فیبر عملکرد دستگاه گوارش بدن را بهبود بخشیده و از بروز مشکلات گوارشی پیشگیری می کند.

فیبر میزان جذب مواد مغذی در غذا را افزایش داده و سلامتی بدن را حفظ می کند و مصرف زیره سیاه جسمی سالم را به ارمغان می آرود.

خواص زیره برا دیابت

دیابت یکی از بیماری های شایع و مزمن در جهان بوده و برای مهار این بیماری باید مصرف قند را کنترل نمود.

برای کنترل دیابت بجای استفاده از قند می توان از استویا استفاده کرد و مصرف زیره سیاه نیز بطور چشمگیری از بالا رفتن قند خون جلوگیری می کند.

درمان تب

زیره سیاه یکی از بهترین مواد گیاهی بوده و خواص مفید بسیاری برای سلامتی بدن دارد. خوردن چای تهیه شده از زیره سیاه به درمان سرماخوردگی، سرفه و تب کمک می کند.

مصرف چای زیره سیاه سیستم ایمنی بدن را تقویت می نماید.

ضد سرطان

سرطان از بیماری های مزمن بوده و بسیاری از افراد به آن دچار می شوند.

زیره سیاه دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بوده که از سرطان پیشگیری می کند. فیبری که در زیره سیاه است غشای مخاطی روده بزرگ را در برابر سرطان محافظت می نماید.

خواص زیره سیاه برای زنان

مصرف زیره سیاه در زنان سلامتی جسمی آنان را افزایش می دهد.

زیره سیاه مشکلات زنانه از قبیل کمردرد، دردهای قاعدگی و دردهای شکمی را رفع می کند و ترکیب روغن زیره سیاه با عسل و آبگرم قبل از صبحانه و شام در تسکین درد موثر می باشد.

جلوگیری از ریزش مو

استفاده از زیره سیاه برای موها بسیار مفید بوده و شپش را رفع کرده و از ریزش موها جلوگیری می کند.

پودر زیره سیاه را می توان برای شستن و ماساژ دادن مو استفاده کرد، زیرا باعث بهبود بافت مو شده و ریشه موها را تقویت می نماید.

خواص زیره سبز

زیره سبز دارای خواص درمانی بسیاری بوده و اروپاییان از آن بعنوان ادویه در غذا استفاده می کنند. زیره سبز اگر به پنیر افزوده شود باعث خوشبو شدن و افزایش قدرت نگهدارندگی آن می شد

زیره سبز تسکین دهنده دردها بوده و در درمان کم خونی نقش مهمی دارد.

تقویت سیستم ایمنی بدن

در زیره سبز به میزان بالایی ویتامین C وجود دارد و مصرف این ادویه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

این ویتامین بدن افرادی را که بدلیل استرس سیستم ایمنی بدنشان تضعیف شده را تقویت می کند. ویتامین C باعث رفع التهاب شده و خطر فشار خون و سکته مغزی را کاهش می دهد.

خواص زیره سبز برای پوست

در زیره سبز ویتامین E وجود دارد که بعنوان آنتی اکسیدان عمل می کند و به تقویت دیواره ویرگی در پوست کمک می نماید و رطوبت و خاصیت ارتجاعی پوست را بهبود می بخشد.

زیره سبز بعنوان ماده طبیعی ضد پیری عمل کرده و باعث سالم و جوان ماندن پوست می شود.

پیشگیری از دیابت

دانه های زیره سبز قند خون و احتمال ابتلا به هیپوگلیسمی را کاهش داده و از بروز دیابت جلوگیری می کند.

هیپوگلیسمی منجر به بروز مشکلاتی همچون؛ عرق کردن، ضعف، شکنندگی، سردرگمی، از دست دادن هوشیاری و تشنج می شود.

غنی از آهن

آهن از مواد معدنی مورد نیاز بدن بوده و کبد و مغز استخوان می توانند آن را ذخیره نمایند.

زیره سبز افزودنی مغذی برای افراد مبتلا به کم خونی بوده و کم خونی در اثر کمبود هموگلوبین پیش می آید، که وظیفه انتقال اکسیژن به سراسر بدن را دارد.

افزایش ادرار و سم زدایی

موادی مانند کومینالدئید، تیمول و فسفر که در زیره سبز وجود دارد سم زدای خوبی بوده و فسفر در دفع ادرار موثر می باشد و برای عملکرد کلیه نیز مهم است.

کلیه ها علاوه بر حذف سموم از طریق ادرار، مولکول های آلیکه مقدارشان بیش از حد است، از خون خذف می کنند.

کمک به هضم

زیره سبز حاو ترکیبی است که غده های مسئول ترشح اسیدها، صفرا و آنزیم ها را تحریک کرده و باعث هضم آسان غذا در معده و روده می شود.

زیره سبز از تشکیل گاز در دستگاه گوارش جلوگیری کرده و به هضم بهتر غذا کمک می کند.

درمان اختلالات تنفسی

زیره سبز دارای خواص بسیاری برای بدن بوده و دانه این گیاه بعنوان یک ماده دفع کننده و ضد انعقادی عمل کرده و باعث دفع مخاط از راه ریه ها می شود.

زیره سبز بعنوان یک محرک و ضد غفونی کننده در بدن عمل کرده و عامل بیماری را از بین می برد.

خاصیت زیره برای بی خوابی

برخی افراد در مواقعی دچار بیخوابی می شوند امّا برخی از بیخوابی ها طولانی مدت بوده و باعث ایجاد مشکلاتی در سلامتی می شود.

مصرف ویتامین ها راهی برای درمان بی خوابی است و زیره سبز حاوی مواد و ویتامین هایی است که باعث افزایش کیفیت خواب می شود.

ضد ویروس و ضد باکتری

زیره سبز با عفونت های ویروسی مقابله کرده و برای درمان بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا مفید می باشد. زیره سبز با باکتری هایی که در روده سالمندان و حیوانات هستند، مقابله می کند.

زیره سبز با باکتری ها و ویروس هایی که باعث شکم درد شدید، اسهال خونی و استفراغ می شوند، مبارزه می کند.

استحکام استخوان ها

کلسیم از مواد معدنی بسیار ضروری برای بدن بوده و در زیره سبز به وفور یافت می شود.

کلسیم براس انتقال عصبی، کاهش فشار خون و انقباض ماهیچه ها مورد نیاز می باشد. کلسیم موجود در زیره سبز برای بدن مفید بوده و توده استخوانی کامل را در بدن تشکیل داده و از پوکی استخوان پیشگیری می کند.

خواص زیره سبز برای قاعدگی

دانه های زیره برای زنان بسیار مفید بوده و این دانه های مقوی سیکل ماهیانه را تنظیم می کند. زیره درد شکم و سایر علائم سیکل ماهیانه را تسکین داده و به زنان کمک می کند تا این دوره را بهتر طی کنند.

نوشیدن آب زیره عوارض جانبی قاعدگی را تسکین می دهد