مطالب

• دانستنی های لازم راجع به پروتئین و آشپز خانه
  • دانستنیهای لازم راجع به روغن
• چند نوع غذای ایرانی و فرنگی
• چند مدل شیرینی ایرانی وخارجی
• نمونه هایی از فست فود خانگی ورستورانی
• موهیتو
• تعدادی دسر های خوشمزه
• مدلهای از دمنوش
• قهوه خورها بیان اینجا
• آلایش(دل جگرکله پاچه سیرابی)
• پیش غذاهای عالی
• چند نمونه سالاد
• خانم باردار. شیرده باید بداند؟؟
• ادویه جات " محل استفاده " مقدار مواد موجود
• مهمان و مهمانیهای به سبک های متفاوت ایرانی و فرنگی
• راجع به دیجی پروتپین

پرفروشترین کالاها

• 

  راسته پاک شده(مغز)2 تیکه تازه عمده

• 

  سردست گوساله برزیلی منجمدعمده

• 

  کفدست گوسفندی منجمد عمده

• 

  راسته گوساله مغز منجمدعمده

• 

  خرده راسته گوسفندی تازه عمده

چند نوع غذای ایرانی و فرنگی

• قبلی
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• بعدی

• خورش چغاله بادام

                                                                     دیجی پروتئین

   

           توضیحات:

  طرز تهیه خورش چغاله بادام

  دسته بندی: خورش | به وسیله ♥ بانو | 

   

   0 دیدگاه ۱۲,۰۶۴ بازدید

   

  

  • • سطح مهارت
    متوسط

  • مواد لازم برای خورش چغاله بادام

  • • چغاله بادام نیم کیلو
    • گوشت خورشتی نیم کیلو
    • نعناع تازه 150 گرم
    • جعفری تازه 350 گرم
    • پیاز بزرگ 2 عدد
    • زردچوبه 1 قاشق چایخوری
    • آب لیمو ترش و آبغوره 1/2 فنجان
    • روغن
    • نمک و فلفل
  
  ادامه مطلب
  
  

• خورش کاری با مرغ

                                                                    دیجی پروتئین

   

              توضیحات:

  طرز تهیه خورش کاری با گوشت

  دسته بندی: خورش | به وسیله ♥ بانو | 

   

   0 دیدگاه ۲۴,۹۷۲ بازدید

   

  

  • • زمان آماده سازی
    • 30 دقیقه
   
  • • زمان پخت
    • 105 دقیقه
   
  • • برای
    • 6 نفر
   
  • • سطح مهارت
    متوسط

  • مواد لازم برای خورش کاری با گوشت

  • • روغن زیتون 3 قاشق
    • پیاز متوسط خرد شده 1 عدد
    • سیر رنده شده 6 حبه
    • فلفل چیلی خرد شده 5 عدد
    • زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری
    • دانه هل 3 عدد
    • میخک 2 بوته
    • چوب دارچین 1 عدد
    • زیره 1 قاشق چایخوری
    • پودر گشنیز خشک 1 قاشق چایخوری
    • زردچوبه 1 قاشق چایخوری
    • پودر سیر 1 قاشق چایخوری
    • فلفل قرمز تند 1 قاشق چایخوری
    • آب 1 فنجان
    • گوشت کت گاو یا گوساله تکه شده 1 کیلو

  اطلاعات مواد مغذی

  • 320کالری

  • 23.1 گرمچربی

  • 8.8 گرمکربوهیدرات

  • 19.5 گرمپروتئین

  
  ادامه مطلب
  
  

• خورش قلیه مرغ

                                                                            دیجی پروتئین 

   

        توضحات:

  طرز تهیه خورش قلیه مرغ

  دسته بندی: خورش | به وسیله ♥ بانو | 

   

   0 دیدگاه ۴۴,۰۲۸ بازدید

   

  

  • • زمان آماده سازی
    • 20 دقیقه
   
  • • زمان پخت
    • 40 دقیقه
   
  • • برای
    • 4 نفر

  • مواد لازم برای خورش قلیه مرغ

  • • گشنیز 750 گرم
    • شنبلیله 250 گرم
    • پیاز متوسط 1 عدد
    • سیر 5 حبه
    • آب مرغ 1 و 1/3 لیوان
    • تمرهندی 150 گرم
    • فیله مرغ مزه دار شده 500 گرم
    • روغن 1 پیمانه
    • نمک، فلفل و دارچین به میزان لازم
  
  ادامه مطلب
  
  

• خورش انار دانه

                                                                                 دیجی پروتئین

   

                توضیحات:

   

  تهیه برنج و مرغ – طرز پخت مرغ – طرز پخت زرشک پلو با مرغ

   

  کشک‌بادمجان و کیک کشک‌بادمجان مجلسی؛ فوت‌و‌فن‌ها و نکات طلایی

   

  تنقلات مورد نیازتون رو راحت تر از همیشه از "دیجی کالا" بخرید!

  طرز تهیه خورش انار دانه

  دسته بندی: خورش | به وسیله ♥ بانو | 

   

  ۱۳ دیدگاه ۳۰,۱۸۵ بازدید

   

  

  • • زمان آماده سازی
    • 15 دقیقه
   
  • • زمان پخت
    • 60 دقیقه
   
  • • برای
    • 6 نفر
   
  • • سطح مهارت
    متوسط

  • مواد لازم برای خورش انار دانه

  • • مرغ کامل 1 عدد
    • پاپریکا 1 قاشق چایخوری
    • پیاز خرد شده 2 عدد
    • سیر رنده شده 4 حبه
    • رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری
    • رب انار 4 قاشق غذاخوری
    • آب انار 2 لیوان
    • دانه انار مقداری
    • گشنیز تازه و خرد شده 2 قاشق غذاخوری
    • روغن زیتون 1 یا 2 قاشق غذاخوری
    • روغن کمی
    • نمک و فلفل به میزان دلخواه

  اطلاعات مواد مغذی

  • کالری

  • چربی

  • کربوهیدرات

  • 479پروتئین

  
  ادامه مطلب
  
  

• خورش آلو با مرغ

  دیجی                                            پروتئین

   

  توضیحات: 

   

  طرز تهیه خورش به آلو با مرغ

  دسته بندی: خورش | به وسیله ♥ بانو | 

   

  1 دیدگاه ۴۳,۹۵۷ بازدید

   

  

  • • زمان آماده سازی
    • 15 دقیقه
   
  • • زمان پخت
    • 50 دقیقه
   
  • • برای
    • 4 نفر
   
  • • سطح مهارت
    متوسط

  • مواد لازم برای خورش به آلو با مرغ

  • • سینه مرغ بدون استخوان 500 گرم
    • به 1 عدد
    • آلو بخارا 20 عدد
    • پیاز 1 عدد
    • نمک، فلفل و زعفران به میزان دلخواه
  
  ادامه مطلب
  
  

• خورش آلو با گوشت

                                                                         دیجی پروتئین

   

       توضیحات:

   

                      

  طرز تهیه خورش آلو با گوشت

  دسته بندی: خورش | به وسیله ♥ بانو | 

   

  ۲ دیدگاه ۱۰۰,۰۵۳ بازدید

   

  

  • • زمان آماده سازی
    • 20 دقیقه
   
  • • زمان پخت
    • 60 دقیقه
   
  • • برای
    • 4 نفر
   
  • • سطح مهارت
    متوسط

  • مواد لازم برای خورش آلو با گوشت

  • • روغن 2 قاشق غذاخوری
    • گوشت خورشتی گوسفند یا گوساله 450 گرم
    • پیاز ریز خرد شده 1 عدد
    • سیر 4 حبه
    • فلفل قرمز تازه 1 عدد
    • چوب دارچین 1 عدد
    • آویشن تازه 1 قاشق چایخوری
    • برگ بو 1 عدد
    • پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری
    • زیره سبز 1/2 قاشق چایخوری
    • نمک و فلفل به میزان دلخواه
    • رب گوجه 1/2 فنجان
    • سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری
    • آلوبخارا تازه 1 فنجان
    • گشنیز یا جعفری تازه مقداری برای تزیین (اختیاری)
  
  ادامه مطلب
  
  

• خورش عدسی اسپایسی

                                                                            دیجی پروتئین                                           

   

      توضیحات:

  طرز تهیه خورش عدس اسپایسی

  دسته بندی: خورش | به وسیله ♥ بانو | 

   

  ۲ دیدگاه ۳۰,۲۹۱ بازدید

   

  

  • • زمان آماده سازی
    • 10 دقیقه
   
  • • زمان پخت
    • 40 دقیقه
   
  • • برای
    • 4 نفر
   
  • • سطح مهارت
    متوسط

  • مواد لازم برای خورش عدس اسپایسی

  • • روغن گیاهی 2 قاشق چایخوری
    • پیاز قرمز خرد شده 2 عدد
    • زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری
    • سیر رنده یا ریز خرد شده 3 حبه
    • رب گوجه 3 قاشق غذاخوری
    • پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
    • آب سبزیجات 3 فنجان
    • عدس قرمز 1 فنجان
    • نمک 1/4 قاشق چایخوری
    • گشنیر تازه و خرد شده 1/4 فنجان

   

  
  ادامه مطلب
  
  

• خورش لوبیا

                                           دیجی پروتئین                                          

   

             توضیحات: 

  طرز تهیه خورش لوبیا

  دسته بندی: خورش | به وسیله فروغ رضوی | 

   

   0 دیدگاه ۱۵,۷۷۴ بازدید

   

  

  • • زمان آماده سازی
    • 15 دقیقه
   
  • • زمان پخت
    • 120 دقیقه
   
  • • برای
    • 4 نفر
   
  • • سطح مهارت
    متوسط

  • مواد لازم برای خورش لوبیا

  • • گوشت خورشتی 400 گرم
    • لوبیا سبز خرد شده 300 گرم
    • لوبیا چیتی 200 گرم
    • پیاز بزرگ 1 عدد
    • روغن برای سرخ کردن ۱ قاشق غذاخوری
    • رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
    • نمک و فلفل به مقدار کافی
    • زردچوبه 1 قاشق چایخوری
    • آویشن 1/2 قاشق چایخوری
    • لیمو عمانی 1-2 عدد (اختیاری)
  
  ادامه مطلب
  
  

• خورش گوشت

                                                                    دیجی پروتئین

   

          توضیحات: 

   

  طرز تهیه خورش گوشت

  دسته بندی: خورش | به وسیله فروغ رضوی | 

   

   0 دیدگاه ۱۲,۱۶۱ بازدید

   

  

  • • زمان آماده سازی
    • 3 دقیقه
   
  • • زمان پخت
    • 17 دقیقه
   
  • • برای
    • 4 نفر
   
  • • سطح مهارت
    آسان

  • مواد لازم برای خورش گوشت

  • • گوشت استیک قلوه گاه 700 گرم
    • سس سویا 3/4 پیمانه
    • شکر قهوه ای 1/2 پیمانه
    • آب 1/4 پیمانه
    • زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری
    • سیر رنده شده 1 حبه
    • هویج رنده شده 1 عدد
    • روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
    • پیازچه 1 عدد (برای تزیین)
    • برای غلیظ کردن سس:
    • نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری
    • آب 3 قاشق غذاخوری

  اطلاعات مواد مغذی

  • 425کالری

  • 12 گرمچربی

  • 36 گرمکربوهیدرات

  • 41پروتئین

  • 102 میلیگرمکلسترول

  
  ادامه مطلب
  
  

• خورش انار پیج

                                                                            دیجی پروتئین

   

          توضیحات:         

   

  طرز تهیه خورشت اناربیج

  دسته بندی: خورش | به وسیله فروغ رضوی | 

   

   0 دیدگاه ۱۳,۲۸۱ بازدید

   

  

  • • زمان آماده سازی
    • 20 دقیقه
   
  • • زمان پخت
    • 250 دقیقه
   
  • • برای
    • 4 نفر

  • مواد لازم برای خورشت اناربیج

  • • گردو 200 گرم
    • پیاز کوچک 1 عدد
    • سیر 2 حبه درشت
    • سبزی (تره ،جعفری، گشنیز ،نعنا) 200 گرم
    • رب انار 50 گرم
    • آب انار ترش 1 عدد انار
    • روغن ، نمک و فلفل به میزان لازم
    • مرغ دوتکه
    • برنج 300 گرم

  اطلاعات مواد مغذی

  • 400کالری

  
  ادامه مطلب