با مصرف فست فود بیماری ها را به سمت خود میکشانید.

مضررات فست فود چیست؟

 مصرف فست فود ها تهدیدی برای سلامت کودکان و نوجوانان محسوب می­شود و سایر افراد را نیز در معرض خطر ابتلا به بیماری­­های غیرواگیر قرار داده­ است. . در دنیای امروز که کار و تحصیل بیش از پیش مورد توجه اقشار مختلف جامعه به ویژه زنان و جوانان قرار گرفته است،­ فرصت آشپزی سنتی را کم کرده و مصرف فست فودها را  افزایش داده است. متاسفانه در کشور ما مصرف فست فود ونوشابه ای گازدار رشد زیادی داشته است.

اگر بخواهیم به بارزترین ضرر فست فود بر سلامت جنسی اشاره کنیم ابتدا بلوغ زودرس و درانتها ناتوانی های جنسی زنان و مردان که آغازگر ناباروری است کافی است.

با مصرف فست فودها خودمان را در دام این بیماری ها می اندازیم:

چاقی و اضافه وزن، ­­­بیماری­های قلبی و عروقی و اختلالات گوارشی و کبد . چرافست فودها با کالری، نمک و چربی به ویژه اسید چرب اشباع بالا و ویتامین و مواد معدنی اندک، در دراز مدت خطر اابتلا به فشار خون بالا را افزایش می­دهند.

شیوع برخی سرطان ها.

ترشح اسید معده و تحریکات سیستم گوارشی.

به هنگام سرخ کردن برخی از غذاهای آ­ماده، درجه حرارت غذا به بالاتر از نقطه جوش می­رسد و در چنین درجاتی بعضی مواد مغذی موجود در غذا به مقدار زیادی کاهش می­یابد. و هم چنین هضم این مواد در دستگاه گوارش به علت چربی بالای آن ها مختل می­گردد.

نوشابه های گازدار که همراه غذا های آماده مصرف می­شوند در ایجاد پوسیدگی دندان و پوکی استخوان نقش دارند. مصرف نوشابه­های گازدار در تشدید بیش فعالی کودکان نیز­­ موثر است.

چه افرادی بیشتر در معرض خطرات و عوارض استفاده از مصرف فست فودهاهستند؟

کودکان - نوجوانان و جوانان - مادران باردار -  سالمندان

تهیه غذا در خانه

چند توصیه

در صورت تمایل زیاد به مصرف غذا های آماده و برای کاهش مصرف این مواد، تعداد دفعات مصرف را در طول زمان کاهش دهید و بهتر است این مواد غذایی را در خانه و با مواد غذایی تازه تهیه کنید.

برای کاهش اثرات مضر غذاهای آ­ماده، از میوه ها و سبزی های سالم و تازه در کنار غذا استفاده شود. چرا که مصرف آنها خطرات ابتلا به سرطان توسز فست فودها را به حداقل میرسانند.

مصرف غذاهای شور و چرب مانند:پنیر پیتزا، چیپس، ترشی جات، خیارشور، انواع سس (کچاب، مایونز و ...) و سیب زمینی سرخ کرده  را کاهش دهید.

نوشابه را از برنامه غذایی خود حذف و دوغ های خانگی و آب را جایگزین آنها کنید.